Save the Date: Zauberhafte BBQ-Night im MAUI im Ludwigpalais

"Save the date" für ein ganz besonderes Event unserer "Außenstelle Hawaiis" – des MAUI im Ludwigpalais. Am 11. Juli 2025 können Sie die wortwörtlich ‚ zauberhafte‘, tropische „MAUI Barbecue Summer Night“ mitfeiern. Natürlich drinnen, im Restaurant mit Südseeflair. Und auch draußen, im traumhaften Innenhof unseres Palazzo! Gestartet wird um 17:30 Uhr... mit prickelndem Crémant und Austern. Das anschließende Live-Grill-Erlebnis zelebriert kein Geringerer als Spitzen-Koch Gabriel Arendt. Gezaubert wird dazu am Tisch mit Illusionskünstler Aldi. Freuen Sie sich auf ausgefallene Cocktails, fabelhafte Kulinarik und tropische Spezialitäten. Begleitet von DJ-Sounds – unter freiem Himmel.

Genießen Sie mit uns in München Grillfreuden, Zauberkünste am Tisch - und den Spirit der Südsee

„Grillen ist immer ein Erlebnis, das ich für Sie so zelebrieren möchte, dass nicht nur die Funken fliegen und die Geschmacksnerven explodieren. Kompetenz am Grill macht einfach ‚bella figura‘.“, so spricht’s vollmundig Spitzen-Kochs Gabriel Arendt auf seiner eigenen Landingpage. Und, ja Grillgenuss ist eine sinnliche Gesamt-Komposition.

„Es ist entscheidend, wie das vorbereitete Fleisch geschnitten wurde, wie der Fisch filetiert, das Gemüse zerteilt. Die Fragen sind: Wie delikat zubereitet  und abgestimmt auf das Grillgut sind verschiedene Beizen und Marinaden, wie überraschen begleitende Soßen und Cremes?“, so Mai Duong, Chefin des MAUI im Ludwigpalais. „Gabriel Arendt  ist ein absoluter Garant für ein Grillvergnügen der Extraklasse.“, erklärt die sympathische Geschäftsfrau. „Wir wollen unseren Fans hawaiianischer und asiatischer Spezialitäten einfach nur fabelhafte Genussmomente bescheren, die alle Gäste stimmungsvoll miteinander teilen.“  

Man darf seit über zwei Jahren MAUI im Ludwigpalais stolz behaupten: Wahrlich unvergleichlich, immer wieder überraschend und mit viel Liebe zum Detail bringt die Crew dieser außergewöhnlichen Hawaiisian Kitchen & Bar den Spirit der Südsee nach München – ins Cocktailglas und auf die Teller. Das MAUI nimmt Sie auch an diesem Sommer-Abend mit auf eine außergewöhnliche, exotisch-kulinarische und sehr unterhaltsame Reise.

Musik AN - Office OFF: Aloha to the BBQ Night!

Zur Begrüßung gibt es, wie gesagt, Austern. Dann startet das köstliche Live Barbecue mit Gabriel Arendt. Dazu wird am Tisch hautnah gezaubert. „Magie, die Sie überrascht und fasziniert.“, weiß Mai Duong.  Kredenzt werden fabelhafte, fantasievolle Cocktails.  Und – natürlich erklingen tropischen Beats, zu denen später gerne getanzt werden soll und darf.  

„Im Ticketpreis von 69 EUR pro Person sind Streetfood und Signature Plates enthalten. Sushi-Bites und Mini Poke Bowls, dazu Dumpling-Mix sowie Teriyaki-Chicken-Spieße und Crispy Spring Rolls… zum Beispiel“, so Tien Nguyen – Ehemann und gleichermaßen Chef des MAUI im Ludwigpalais, wie Mai Duong. „Und  – dazu buchbar vor Ort: Die Grillplatte von Starkoch Gabriel Arendt. Frisch vom Live-Grill, exklusiv an diesem BBQ-Abend.“

Sichtlich in Vorfreude auf den 11. Juli 2025 zeigt sich Tien Nguyen, wenn er auch über die Getränke spricht, die diesen BBQ-Abend ganz besonders machen: „Wir begrüßen unsere Gäste mit Champagner und  prickelndem Crémant und servieren herrliche  Cocktails.“  Welche das sind? Wir erfahren vom „Paloma Drink“, der „Hanoi Mule“ und klassischem Mojito (auch alkoholfrei). Sowie von „Virgin Mule“ oder dem erfrischenden  „Dejavu“, der es in sich hat.

„Zu den Speisen reichen wir  auch MAUI Cuvée aus Weißburgunder & Chardonnay sowie weitere, ausgewählte Weine aus unserer Karte.“,  ergänzt lachend Mai Duong. „Die Idee mit dem Zauberer entsprang unserem Wunsch, ein interaktives, überraschendes Element in diesen Abend zu integrieren. Wir wissen, dass das sehr gut ankommt und bestens unterhält. Wir hatten schon Hawaiianische Tänzer im MAUI, tolle Bands, die das Essen unsere Gäste mit Ukulele und bekannten Songs begleitet haben. So etwas macht immer Spaß. Unser Tisch-Magier Aldi kombiniert Close-Up-Magie mit Humor – wirklich sehr, sehr publikumsnah!“, verspricht Mai Duong einen abwechslungsreichen Abend.

Und zu den Beats? „Gespielt wird Tropical House, Funky Lounge, Chill House & Hawaiian Vibes. Unser DJ ist ein langjähriger Partner unserer MAUI Events. Wir lieben ihn.“

Seien Sie gespannt auf ein unvergessliches Sommer-Event, mitten in München:  Das MAU im Ludwigpalais holt für Sie noch mehr Sonne (was fast unmöglich ist bei den aktuellen Temperaturen), Stimmung und Magie in den herrlich tropisch dekorierten Innenhof der Hawaiisian Kitchen & Bar.  Worauf sich die Betreiber des MAUI selbst freuen? „Auf entspannte Stimmung mit tollen Gästen, Summer Vibes und ein gelingendes Zusammenspiel von gutem Essen und kleinen Überraschungen. Kurzum: Auf besondere MAUI-Momente.“

Wichtig: Wir sagen: „Aloha!“... Und reservieren Sie sich unbedingt Ihre Tickets, direkt bei @mauiimludwigpalais oder https://app.resmio.com/t/672.

SAVE THE DATE:  FR | 11.07.2025
🕔 17.30 – 22.30 Uhr
📍 MAUI im Ludwigpalais, München | Innenhof und Hawaiisian Kitchen & BAR
🌅 69,00 EUR  pro Person
🍷 Live BBQ, Streetfood und Drinks
🎵 DJ-Beats

Hier geht es weiter zu www.maui-Restaurant.de . Für einen ersten Eindruck klicken Sie bitte hier

Copyright: Bildrechte mit Dank an MAUI im Ludwigpalais (Gäste im Innenhof, Barkeeper), Klartext Kunst (MAUI Innenaufnahmen) sowie Ludwigpalais (Innenhof).
Text: Dr. Melanie Klier, Klartext Kunst

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