Events & Termine, die Sie im Februar nicht verpassen sollten

Events im Februar bei WEIN-MOMENT werden gelassen, süß oder minzig. Wir heißen Sie willkommen in der bunten Welt der Pairings bei unseren unvergleichlichen Weinprofis aus Baden-Württemberg im Ludwigpalais. Und - zum Valentinstag empfehlen wir Ihnen eine kulinarische Reise ins MAUI im Ludwigpalais. Aloha - in unserer beliebten "Außenstelle Hawaiis", dem fabelhaften Restaurant mit jeder Menge Aloha-Spirit in München.

🍾 Termin-Kalender WEIN-MOMENT im Februar 2026

07.02., 12 Uhr, Creative Sip
10.02., 19 Uhr, Yoga & Wine
13.02., 19 Uhr, Meditation & Wein
20.02., 19 Uhr, Schokolade & Wein
25.02., 18 Uhr, After Work
27.02., 19 Uhr Gin Tasting

📅 Freitag, 13.02.2026, Start: 19:00 Uhr - Meditation & Wein

Wie wäre es, einen Abend ausgeglichen, relaxed und geerdet im Ludwigpalais zu verbringen? Mit ausschließlich positiven, professionell geführten, guten Vibes? Dann können wir Ihnen ein außergewöhnliches Event bei unseren Wein-Spezialisten 'WEIN-MOMENT' anbieten.

"Ich sage nur: München aufgepasst! Wir haben nämlich ein brandneues Event im Programm: Mit dem Motto - 'Meditation & Wein'. Wir verbringen an diesem Freitag einen richtig gechillten Abend und verkosten dazu drei alkoholfreie Weine. Das wird fantastisch!", erfahren wir von Lena, Storemanagerin von WEIN-MOMENT im Ludwigpalais. Wie die Veranstaltung genau ablaufen wird, will uns die Wein-Fachfrau nicht verraten. Man soll sich in Sachen Meditation überraschen lassen...

📅 Samstag, 14.02.2026 - VALENTINSTAG im MAUI im Ludwigpalais

Unser Tipp für den Valentinstag?
Natürlich - eine kulinarisch Reise ins 'MAUI im Ludwigpalais'! Weil in unserer wundervollen "Außenstelle Hawaiis" kulinarische Glücksmomente geteilt und besonders fantasievoll zelebriert werden. Mit exotischen Speisen, die begeistern. Begleitet von ausgefallenen Cocktails, die nach Urlaub in der Südsee schmecken. Das Besondere: Die Gastgeber verwöhnen Sie am 14. Februar, dem internationalen Tag der Liebenden, mit einem fabelhaften 4-Gänge-Menü. Ein Gratis-Welcome-Drink ist an diesem Tag obligatorisch.

Was so ein Valentinstag-4-Gänge-Menü kostet? "79,- EUR pro Person. Sehr angemessen, finden wir - bei vier fabelhaft originellen Gängen. Übrigens bleiben wir gerade auch am Valentinstag unserem Motto treu: Wir lieben es, Genussmomente zu teilen. Denn - 'Aloha' ist mehr als ein Wort. Es bedeutet share together, genießen und den Moment feiern. Wenn nicht am Tag der Liebenden, wann dann?", erklärt uns Mai Duong, Chefin der MAUI Restaurants. Da hat die Gastgeberin des beliebten Restaurants zweifellos recht und wir empfehlen Ihnen daher: Lassen Sie sich unbedingt entführen zu einer exotisch-kulinarischen Reise. Mit Spezialitäten von Südostasien bis zu verschiedenen Inseln Hawaiis. Was der Lieblings-Cocktail von Mai Duong ist? "Mein Favorit ist die 'Hanois Mule' oder unser 'MAUI Sour'. Fruchtig, fein, sommerlich leicht - beide Getränke schmecken nach Urlaub im Pazifik, mit viel Sonne und Traumstränden."

📍 München | Ludwigstraße 8
🌅 MAUI im Ludwigpalais
Wann? 14.02.2026
Reservierung: Maui im Ludwigpalais, 📞089 - 21566100

📅 Freitag, 20.02.2026, Start: 19:00 Uhr - Schokolade & WEIN

Von süßen Momenten zu zweit zu etwas Außergewöhnlichem für Liebhaber von süßen Leckerbissen... Wir hätten da - zum inhaltlichen Dessert dieses Beitrags - noch ein Tasting mit Aromen von Schokolade und WEIN anzubieten, das Sie sich auf der Zunge zergehen lassen können: Die Verkostung von Schokolade und Wein im Februar, bei WEIN-MOMENT.

"Ach - ich liiiebe diese Verkostung. Nicht nur weil ich selbst ein 'Schokoholic' bin. 'Schokolade & Wein' ist wirklich unser perfektes Match. Wir möchten mit diesem Tasting zeigen, das dieses Pairing viel, viel mehr zu bieten hat als die klassische Kombination aus Zartbitterschokolade und Rotwein.", so Lena. Wie dies gelingt? "Wir haben vielfältige und wirklich spektakuläre Pairing-Kombinationen für unsere Kunden ausgewählt. Mit keinen geringeren als den eleganten und feinsten Schokoladen der bekannten Schweizer Chocolatiers 'Läderach'."

An diesem Abend gehen die Wein-Tasting-Veranstalter natürlich auf die Besonderheiten verschiedener Rebsorten und auf die Grundregeln der Harmonie zwischen Schokolade und Wein ein. Klingt köstlich!

📅 Freitag, 27.02.2026, Start: 19:00 Uhr - GIN Tasting

Sie lieben Gin und möchten Ihren Gaumen mit intensiven Geschmackserlebnissen überraschen? Und die Geschichte und Herkunft des Gins interessieren Sie noch dazu? Dann sind Sie bei WEIN-MOMENT genau richtig! Die Experten verwöhnen Sie mit einer Auswahl ihrer Lieblings-Gins und tauchen (natürlich) bei dieser Verkostung auch in die Welt des Tonics ab.

"Ja, es wird ein regelrechter Botanical-Geschmacks-Trip. Eine richtig leckere Reise mit Aromen von erfrischender Minznote oder intensivem Wacholder, über fruchtig-beerige Aromen bis hin zu feinen Noten von Zirbe oder Fichte.", erfahren wir von Lena, der sympathischen Wein-Connaisseurin über dieses Tasting. "Wir verkosten zusammen fünf verschiedene Gins und drei verschiedene Tonics. Wie immer starten wir mit einem köstlichen Aperitif. Und selbstverständlich reichen wir zu diesem Event zusätzlich Wasser und servieren frisches Brot, Olivenöl und feines Salz."

Wir wünschen Ihnen viel Freunde bei alledem,
Ihr Ludwigpalais

© Bildrechte WEIN-MOMENT (Weinglas mit Läderach-Schokolade, Team, bemaltes Glas, Pairing-Block Gin), Maui im Ludwigpalais (Fleischgericht) und Klartextkunst (alle anderen Fotos)
Text: Dr. Melanie Klier, Klartext Kunst

Weitere aktuelle Artikel